Тыквенное пюре для выпечки.

Для приготовления выпечки из тыквы используется тыквенное пюре.

Его приготовление я решила описать в отдельном посте.

Из 950гр.тыквы у меня получилось 400гр. пюре.

 1. Тыквы моем и очищаем от мякоти и косточек. 

 2.Тыквы порезать на среднего размера кусочки.

 3. Кусочки уложить в форму/ на противень, накрыть фольгой (вообще можно этого и не делать, но так она сверху точно не подгорит и будет более сочной)

 4. Готовую тыкву очистить от кожуры, порезать на еще более мелкие кусочки и пюрировать.

5. Пюре готово :)